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Chez Pauline
5, rue de Villedo
75001 Paris
Tel. : 01 42 96 20 70
Metro : Pyramides
Open : Mon-Fri 12,15-2,30pm, 7,30pm-10,30pm ; Sat 7,30-10
Menu : 220 FF
Carte : 300 FF

L'Escargot Montorgueil
38, rue Montorgueil
75001 Paris
Tel. : 01 42 36 83 51
Metro : Châtelet les Halles - Sentier
Open : daily noon-2,30pm , 7,30pm-11pm
Menu : 150 FF - 180 FF lunch menu 138 FF
Carte : 250 FF

La Tour d'Argent
15-17 quai de la Tournelle
75005 Paris
Tel. : 01 43 54 23 31
Metro : Maubert Mutualité
Open : Tue-Sun noon-2pm; 7,30-10pm
Menu : Lunch menu 350 FF
Carte : 800 FF

Allard
41, rue St André des Arts
75006 Paris
Tel. : 01 43 26 48 23
Metro : Odéon
Open : Mon-Sat 12,30-2,30pm , 7,30pm-11,30pm
Menu : 150-200 FF
Carte : 250 FF

Lapérouse
51, quai des Grands Augustins
75006 Paris
Tel. : 01 43 26 68 04
Metro : Saint Michel
Open : Mon-Fri noon-2,30pm , 7pm-11pm ; Sat 7pm-11pm
Menu : 495 FF
Carte : 400 FF

Ecaille et Plume
25, rue Duvivier
75007 Paris
Tel. : 01 45 55 06 72
Metro : Latourg Maubourg
Open : Mon-Fri noon-2pm , 7,30-10,30pm , Sat 7,30-10,30pm
Menu : 180 FF
Carte : 400 FF

Chez Edgar
4, rue Marbeuf
75008 Paris
Tel. : 01 47 20 51 15
Metro : Alma Marceau
Open : Mon-Sat noon-3pm, 7pm-11,30pm
Menu : 195 FF
Carte : 300 FF

Chez Yvan
1bis, rue jean Mermoz
75008 Paris
Tel. : 01 43 59 18 40
Metro : Franklin D Roosevelt
Open : Mon-Fri noon-2,30pm , 8pm-midnight
Menu : 178-288-308 FF
Carte : 300 FF

Maxim's
3, rue Royale
75008 Paris
Tel. : 01 42 65 27 94
Metro : Concorde
Open : Mon-Sat 12,30-2pm , 7,30pm-10pm
Carte : 600 FF (lunch) 700 FF(dinner)